Stroop uit Voeren

Tijdens een weekendje in de Voerstreek ontdekten we in de kleinste deelgemeente van Voeren, Sint- Pieters- Voeren, een ambachtelijke stroopstokerij. Deze stroop uit Voeren wordt gemaakt zonder enige toevoeging van bewaarmiddelen of smaakstoffen. Nu is het voor ons een jaarlijkse traditie om in de maand november een voorraad van deze lekkere stroop te kopen. Uiteraard combineren we het altijd met een mooie wandeling in de Voerstreek.

In de buurt van de ‘De Commanderie’ zagen we een bordje ‘Siroop te koop’ langs de weg. We volgden een smal wegje door de velden naar een nabijgelegen schuur, in de schaduw van de commanderie.

Stroopstokerij Wiertz

Website: www.stroopstokerijwiertz.be
Adres: Commanderie, 3792 Voeren

Te koop echte Voerstroop

Tegen de oude gevel hing er een plaat met reclame van de echte Voerstroop, zonder suikers of toevoegmiddelen. Dat klonk veelbelovend. We parkeerden onze auto en stapten richting de schuur.

Voor de schuur stond het vol met paloxen gevuld met appels.

Commanderie

Vanaf de schuur heb je een prachtig zicht op de Commanderie.